Então tendo essa noção você poderá fazer qualquer versão de brigadeiro em sua casa. O passo a passo é o mais simples então acompanhe no vídeo acima. Não pule minutos para aprender tudo na prática sem erro. Os acabamentos normalmente são com chocolate picado nobre, você pode usar chocolate branco como o chocolate preto. Aprenda com o passo a passo do vídeo, anote os ingredientes e compartilhe nas suas redes sociais como Facebook e Pinterest. Além de você poder usar recheios diferentes.
- Em mais ou menos 30 minutos, ou quando a massa estiver se desprendendo do fundo da panela, é sinal que chegou ao ponto de enrolar.
- Cozinhe até que a mistura se desprenda do fundo da panela.
- Mexa até que ele queira ‘desgrudar’, ‘soltar’ do fundo da panela.
Posta beijinho gourmet tambem por favor.! Em uma panela grande junte todos os ingredientes. Para descongelar, deixe os brigadeiros por cerca de 1 hora em temperatura ambiente. Não abra a embalagem durante este período para evitar que eles suem e molhem as forminhas, mas se isso acontecer substitua por forminhas novas. https://patyeluconfeitaria.business.site/ – são as de melhor qualidade no supermercado, e dê preferencia a manteiga francesa, pode parecer besteira mas não é. Coloque para esfriar e depois enrole e passe no confeito.
Brigadeiro Gourmet Noir
Ao trabalhar com chocolate em barra no lugar de chocolate em pó é preciso ficar atento à sua temperatura para não desandar. Em uma panela, misture o leite condensado, o doce de leite, o creme de leite, a manteiga e a canela. Em uma panela misture o creme de leite e o leite condensado e leve em fogo baixo, mexendo sempre com a ajuda de uma espátula de silicone.
Brigadeiro De Oreo
Parabéns pela receita eu fiz i ficou uma delícia, mas açucarou, kkkk. Adorei seus doces ; me deixaram com agua na boca…. E agora ? Parabens.
Depois passe no confeito e coloque nas forminhas. O brigadeiro pode ser consumido em até 3 dias. Em seguida, passe os docinhos na mistura de açúcar com canela e faça pontinhos de doce de leite em cima com a ajuda de um saco confeiteiro.